Pour le plaisir...

 Daube de lotte et gnocchis

 Une merveille....

 Thon-micuit aux epices

 Velouté d asperge aux st jacques lardés

 Muffins thon,terrine thon,carpaccio de thon écumes de pomelos

 écumes pomelos

 St jacque lard,queu de gambas saté,thon micuit et darphin